大宜宾-四川练团子
标题: 宜宾街头最后一位摇爆米花的老人，已经摇了52年了，传统手工艺的传承者！ [打印本页]
作者: 塔塔 时间: 2017-2-18 17:10
标题: 宜宾街头最后一位摇爆米花的老人，已经摇了52年了，传统手工艺的传承者！
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我向来觉得，戴眼镜的老爷子是极可爱的。
南溪古街里头的沈大爷，可爱之处又不仅止于他鼻梁上的那副黑框眼镜。
他是常在“黄帛流风”的牌匾下出摊的，摊子铺在地上，并不怎得起眼。
大年初二那日和母亲闲逛路过，“嘣”的一声巨响，才将我们的视线拉到他的摊上。
一时间，三三两两的人群皆聚拢来。
拍照的拍照，掏钱的掏钱。
清冷的生意在分秒间，便热腾了起来。
沈大爷周遭林林总总的谋生行当，轻易地为他在广阔的广场上，划出一方小天地来。
他逆光坐在矮凳上，身后投射过来的日光，将他的耳根照得红而通透。
如同他身前灰泥小火炉里，烧得正旺的木炭。
炭火散出的光，又在他老旧的镜片上，折射出凰火一般炙热的颜色。
因而第一眼瞧过去时，并不大看得清他的眼神儿。
只朦胧觉着他嘴角，含着一抹调皮的笑。
他的手上，正摆弄着一架奇怪的老式机器。
“你瞧，那就是爆花机，现在恐怕早已没处寻了。”
身边的大叔，急急的拉了女儿来看，两人皆双眼含光，如同寻见了什么了不得的宝贝。
原来，好奇的并不仅我一人。
“爷爷您卖了多少年的爆米花？”
“五十二年咯！”手中活计不停，笑吟吟的抬头答了我，续又埋头专心做事。
片刻，又抬了头，嗓音清亮的对我道：
“我今年75啦！”
周遭围观的人极多，人人都举着手机在拍他。
但老爷子半点也未见慌张，不急不缓，闲庭自若。
显然，早已见惯了这般场面。
因又可见，如今的人们对这些旧物旧事，是怀着极深刻的情感的。
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“呼、呼、呼……”
老爷子双手开工，左手转着爆花机，右手转着鼓风机。
整个人一下子就进入到忘我的境界里，自带节奏。
那样子，俨然一位正沉醉于这场表演中的艺术家。
炭火被爆花机遮住了光，彼时你便能透过镜片，瞧见他眼神儿里的欢喜。
我并不愿意用浑浊的老眼来形容那双眼，因为那仅仅是外在的形。
他眼中的光芒是清亮的，如同一个顽皮的孩童。
我问他，爷爷为什么75岁了还要卖爆米花？
他给的答案，让人惊喜不已。
“我觉得特别好玩儿。”
笑意深深，吐出这话的时候，脸上未见片刻的犹豫。
那一瞬间，我觉着他眼中的光芒盛到了极致。
我们常会觉得，这样年纪的老人，还在经营着这种风吹日晒的行当，定是为了生存。
而显然，我在问出那样惭愧的问题时，期待的本也是老爷子会令人心酸地答案。
我原该为有那样的想法而深怀歉意。
每个人的身上，都有无法被揣度的心事。
无论何人，皆不能妄断这市井中的芸芸众生呵。
那一瞬，他身上那条围裙下摆的多处残缺，在我的笔下，从——
他身上那条藏蓝色的棉布围裙，显然已用了许多年。
伴着他在漫长而艰辛的岁月里，同他脸上的皱纹一道，缓缓磨出了时光行走的刻纹。
笔锋一转，变成了——
他身上那条棉布围裙是几十年前的老旧款式。
但下摆那一排形状各异的破洞，如同岁月精雕细琢的镂空花纹，让这原本简单的围裙显出新奇的样式来。
愈发衬得沈大爷，像个天真的孩童。
下笔行文，原是这般了。霎那之间，便能转过许多个念头。
同样的一件东西，因了心境的改变，写出的东西，让人从中体会的情感亦是不同的。
免不得会常叹：这世间百态，人人不同。又岂是你一人一笔，能写尽的。
52年，无论对谁来说都是漫长的时光。
而在我们相谈甚欢的半小时里，其实我亦知道了他当初从事这个行当的无奈。
“其实我现在的生活还过得去，只是觉得好玩便接着做了。”
感谢这个“好玩”，让我们在今日还能得以见着，快要绝迹的老式爆米花的制法。
我不知道做老式爆米花的沈大爷，在别人眼里算不算得上一个匠人。
也不知道老式爆米花的制作技法，能不能称得上传统手工艺。
但在我的眼里，沈大爷口中的“好玩”二字，是比为了生存还要难得的一种坚守。
我采访过很多传统手工艺者，他们或多或少都在言谈中透露出无奈。
有人坚守是为了生存，有人坚守是为了传承……
如沈大爷一般，为“乐”而行的人，能有几何？
52年的风霜雨露，其实又岂是“好玩”二字便能道尽的。
这简单的二字里，何尝不是沈大爷最执着地坚守。
一年前写过一篇文，一万余字，写了许多传统手工艺者，希望能让这些传统手工艺入驻到南溪古街，用传统手工艺来诠释古街之古。如今愈发觉得这样的法子可行，沈大爷如今不正是古街一道让人难以忽视的风景吗？
我们常常在说，要传承和保护传统手工艺。
而我母亲说，也许传承和保护传统手工艺，最需要的是沈大爷这种精神。
是了，为“乐”而坚守，方更能渊源而流长。
传承者是快乐的，传统手工艺才能向我们展示出更大的魅力，不是吗？
后记
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沈大爷说有些忙不过来，我便帮着他卖了一小会儿爆米花和人参米，他竟放心的不知去了何处，好长一些时候才回来。被陌生人这般信任，心下是极欢喜的。
来往的行人问我，爆米花是你卖的吗？怎么看都不像啊。我便嘿嘿的笑起来，只说自己是路人。拉着女儿来看爆花机的叔叔，拿了手机拍了照给我看。外头围着原是来看沈大爷的人群，忽得举了镜头拍我。我便没有沈大爷那般闲庭自若了，只顾埋头装人参米，以掩盖内心的羞怯。
每一次完成一篇文，总能收获不一样的体验。
这大抵，也是我愿意一直写下去的缘由吧！
作者: 五.哥 时间: 2017-2-18 17:25
这种小时候见过，一见就怀念
作者: 忆秋 时间: 2017-2-18 17:41
小时候一看见就好高兴
作者: 家有两建设银行 时间: 2017-2-18 17:44
路过。。。混点经验。。没看的过
作者: ！！！！！！ 时间: 2017-2-18 18:05
我都好久没看见了，更别说现在的孩子们，哎！好怀念。
作者: YM2020 时间: 2017-2-18 18:31
好巧，我也是初二在那里看到的。当时那个砰的声音吓到我了。
作者: llwm 时间: 2017-2-18 18:34
哪里有卖，下次去的时候顺便买点
作者: わ 静静 时间: 2017-2-18 19:21
其实我经常都看到他的，就在我上班的门口[s:274][s:274]好多时候都被砰的一声吓一大跳……
作者: 。。。。。。 时间: 2017-2-18 19:23
。。。。。。。
作者: 骑着乌龟去散步 时间: 2017-2-18 19:24
还以为在宜宾
作者: ::: 时间: 2017-2-18 19:24
从来没见过！！！！
作者: 度娘 时间: 2017-2-18 19:33
没见过。
作者: 友哥 时间: 2017-2-18 19:47
儿时的记忆
作者: 孟婆、来壶酒 时间: 2017-2-18 19:48
小时候过年就看到有 不过好多年没看见了
作者: 遥远的心 时间: 2017-2-18 19:58
在哪在哪。我要拿一百斤去爆米花
作者: woaini888 时间: 2017-2-18 20:03
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作者: 安静做个美男子 时间: 2017-2-18 20:12
宜宾南岸都有个老头，平时走动着卖，一般在吃夜宵的地方，他的口号是“吃了爆米花，打牌杠上花” ，我买过几次，10元一份，味道不比电影院的差，有时逛街会碰到 年纪还是有六十多的样子了。
作者: ℡醉 时间: 2017-2-18 20:13
南溪有啊？
作者: 猩球人 时间: 2017-2-18 20:14
。。。。。
作者: 西亚 时间: 2017-2-18 21:11
儿时妈妈总是拿自家种的包谷去加工成爆米花，香的不得了。
作者: 墨菊 时间: 2017-2-18 21:12
过年时去南溪看见了，拉着女儿去买了一包，听见久违的响声，久久不愿离去。
作者: 苗苗~ 时间: 2017-2-18 21:28
小时候吃过！
作者: 山青水秀 时间: 2017-2-18 21:41
勾起了对儿时的记忆。
作者: 刘小蓉 时间: 2017-2-18 21:42
我小时候看到过.......
作者: 情人 时间: 2017-2-18 21:43
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作者: 陌路 时间: 2017-2-18 21:53
宜宾那里有卖的？我都想吃几年了……
作者: 可能是个假仙女 时间: 2017-2-18 21:55
走心！送你上热门！
作者: 广益牙科丁苏玉 时间: 2017-2-18 22:10
好久没看到过了
作者: Tang丹 时间: 2017-2-18 22:27
好久没见塔塔写文章了！
作者: 晚枫吹 时间: 2017-2-18 22:29
我厂门口就有
作者: 爱上狐狸的猫2 时间: 2017-2-18 22:30
古街这边经常看到，有时候在民政局门口卖
作者: 宜宾同升广告 时间: 2017-2-18 22:33
回忆杀，仅仅小时候赶场天看到过几次！
作者: 艺术华 时间: 2017-2-18 22:38
我没见过。什么时候有时间一定去看看
作者: 疯子不再疯 时间: 2017-2-18 22:40
古董呀。我的乖乖
作者: 剪短了头发 时间: 2017-2-18 22:45
………………………………
作者: Soヽ弃诺ら格调 时间: 2017-2-18 22:56
现在都还有啊，很多
作者: A～小妖狸 时间: 2017-2-18 23:01
到处都有
作者: 一个温暖的家 时间: 2017-2-18 23:13
，，，，，，，，，，，，，，
作者: 阿莲 时间: 2017-2-18 23:14
地道……
作者: 一瞬间 时间: 2017-2-18 23:15
是在哪儿卖呢？
作者: 俊材星驰 时间: 2017-2-18 23:15
以前应该见过
作者: 米斯特尔Yang 时间: 2017-2-18 23:36
年后，我带着儿子们逛南溪古街看到这个大爷，也带着我三岁多的儿子们一起从头看到尾如何制作爆米花，最后给儿子们买了一袋爆米花，说实话我们都不喜欢吃爆米花，大爷的爆米花用得是糖精后来吃的时候发觉有点苦味，但是我还是掏钱买了，告诉儿子们这是对老爷爷继续传承老手艺的一份心意
作者: 开心一秒 时间: 2017-2-18 23:36
可以。。。。。。。。。。
作者: 307499151 时间: 2017-2-18 23:45
在哪里啊我也去买点[s:272][s:272][s:272]
作者: 遥远的心 时间: 2017-2-19 00:10
真的看到少了。。
作者: 沉默 时间: 2017-2-19 00:10
手表什么牌子
作者: 在下余生 时间: 2017-2-19 00:12
好多年没看到过了，小时候一听说谁家来了摇爆米花的就飞快的拿上自己家的米，玉米，还带柴火跑去摇深怕晚一点儿就赶不上了
作者: 在下余生 时间: 2017-2-19 00:17
在古街哪儿啊？？可以自己拿米，玉米去摇么？？？
作者: 七夜 时间: 2017-2-19 00:21
反正翠屏区南岸这边没看到过
作者: 云河 时间: 2017-2-19 00:42
童年的记忆！
作者: 往事如風 时间: 2017-2-19 00:48
想起了过去的时光...
作者: 小娅 时间: 2017-2-19 00:56
更怀念小时候的爆米花
作者: 郑洁8888 时间: 2017-2-19 00:58
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作者: 蜕變！ 时间: 2017-2-19 01:16
小时候的味道，怀恋[s:274]
作者: 陈浩的人生 时间: 2017-2-19 01:39
我也看见过
作者: foreve 时间: 2017-2-19 02:17
！！！！！！！！！！
作者: 一念间 时间: 2017-2-19 02:17
从来没有见过这种古老的爆米花机器，去南溪一定要去找找
作者: 史远远 时间: 2017-2-19 02:22
老爷子厉害，
作者: 史远远 时间: 2017-2-19 02:23
哈哈哈哈哈哈哈
作者: 吃坏好过没吃过 时间: 2017-2-19 02:44
在哪里？
作者: ╃時間停留メ 时间: 2017-2-19 02:56
都有好多年没有看见了
作者: 时光飞逝丶 时间: 2017-2-19 03:48
。。。原来，我们刘家也有
作者: 玩命加载中… 时间: 2017-2-19 04:25
儿时的记忆 永远是那么美好
作者: yibin945 时间: 2017-2-19 05:10
请收下我的膝盖
作者: 為你@守候 时间: 2017-2-19 05:35
66666666666666
作者: 亚瑟刀 时间: 2017-2-19 06:22
这个土炮估计现在很难看见了。
作者: 亚瑟刀 时间: 2017-2-19 06:25
这家伙爆出来的玉米花不油不漓，味道可以
作者: 自由人2 时间: 2017-2-19 06:55
小时候的最爱
作者: 钢铁女侠 时间: 2017-2-19 07:11
好想吃[s:306]
作者: 寒武 时间: 2017-2-19 08:30
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作者: 太子メ闲人 时间: 2017-2-19 08:51
这手艺不能丢失啊
作者: MS.Sugar 时间: 2017-2-19 09:00
我喜欢吃这种爆米花儿。香香的味道！
作者: 军刀 时间: 2017-2-19 09:04
这个好玩又好吃，小时候追着跑。。。。。。
作者: 不善言辞丿 时间: 2017-2-19 09:12
现在的老年人也不容易啊
作者: 水汪汪 时间: 2017-2-19 09:15
想吃[s:272]
作者: 生如夏花. 时间: 2017-2-19 09:25
前面春节去南溪耍也看到他了 ，还给他拍了照[s:306]
作者: 月黑风高 时间: 2017-2-19 09:34
这种老一辈的手艺的确越来越少了！
作者: 下一秒＿笑不 时间: 2017-2-19 09:35
好久没吃了
作者: 手机上门修回收 时间: 2017-2-19 09:45
小手一抖，经验到手
作者: 对头的 时间: 2017-2-19 09:54
要失传了
作者: 迷茫的未 时间: 2017-2-19 10:20
我就是來混經驗勒
作者: 塔塔 时间: 2017-2-19 11:02
每周都有写，嘿嘿
作者: 沫尐颜 时间: 2017-2-19 11:24
楼主是小编？
作者: 擅解人衣 时间: 2017-2-19 11:52
我们镇上也有一个，每年都要打好几个月
作者: huhuwenwen 时间: 2017-2-19 11:53
好怀念小时候吃的这种爆米花?
作者: 小短腿～～ 时间: 2017-2-19 12:23
好吧……我承认我爷爷以前是专门打爆米花的，做了十多年的…
作者: 有问题 时间: 2017-2-19 12:46
15年没有吃过哪么老久东西咯
作者: 大魔王 时间: 2017-2-19 12:51
这是一篇散发着温情、回忆和香气的帖子。
作者: 披着狼皮的羊 时间: 2017-2-19 12:58
传统[s:318][s:318][s:318][s:318]
作者: 仰望蓝天 时间: 2017-2-19 13:15
好，赞一个。
作者: 爱笑的我 时间: 2017-2-19 13:24
我们都去看过，老爷子[s:318][s:318]
作者: 爱笑的我 时间: 2017-2-19 13:26
南溪古街上，老爷子在卖，安逸的很
作者: 二两燃面 时间: 2017-2-19 13:33
文笔很好！！
作者: Liu Y 时间: 2017-2-19 13:45
再过50年老工艺还有吗？
作者: 不能包含网络符 时间: 2017-2-19 14:02
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作者: 爱妞儿 时间: 2017-2-19 14:30
好怀念......
作者: 专业陶瓷美缝 时间: 2017-2-19 14:39
经常都看到
作者: 据说需要名称 时间: 2017-2-19 14:53
你跑到乡去就有
作者: 三胖纸 时间: 2017-2-19 15:13
历史的记忆
作者: Lose 时间: 2017-2-19 15:20
这个老爷爷，坚持不懈，真好
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