抬猪上凳,专业的杀猪师傅闪亮登场,他们将用娴熟的传统杀猪技艺,为大家展示一场极具地方特色的民俗表演。
在等待刨猪汤宴正式开席的间隙,还为精心准备了一系列丰富多彩的活动,让大家充分领略思坡镇的独特魅力与乡村风情。
踏入高雅园区,千亩精品果园和时令果蔬蔬菜基地映入眼帘,一片生机勃勃的景象令人陶醉。园区内还提供棋牌娱乐设施和户外K歌区区域,与亲朋好友围坐在一起,在棋牌桌上展开一场智慧与策略的较量,或者拿起麦克风,在户外 K 歌区尽情释放歌喉。除此之外还能欣赏思坡的冬日景色。
终于,到了令人垂涎欲滴的刨猪汤宴时刻。一道道精心烹制的菜肴不断被抬上餐桌。
“刨汤宴菜品”
◇头碗:作为宴席的开篇之作,集多种食材于一碗,口感丰富,层次分明,寓意着团圆与美满。
◇芽菜扣肉(烧白):那软糯的五花肉搭配上咸香的芽菜,入口即化,肥而不腻,每一口都充满了浓郁的川味风情。
◇膀:色泽红亮,皮糯肉嫩,咬上一口,满满的胶原蛋白在口中散开。
◇红苕渣:独特的口感和香甜的味道,让人回味无穷。
◇蒜苗回锅肉:经典的川味菜肴,蒜苗的清香与回锅肉的醇厚相互交融,堪称下饭神器等...
【九大碗+泉水豆花(或者土火锅)、蒜苗回锅肉、莴笋炒肉片、芹菜炒肥肠、血皮菜炒猪肝、麻辣猪血旺、猪杂汤、凉拌红萝卜丝、炒菜苔、水果思坡柑橘一份、伴手礼思坡燃面一提】*菜品根据活动当天安排而定!
此外,还有一份来自思坡的甜蜜 —— 思坡水果柑橘。那金黄的柑橘,果肉饱满多汁,酸甜可口,为这场盛宴画上一个完美的句号。
在结束这场愉快的用餐之旅之后,还能收到思坡伴手礼宜宾燃面一份。宜宾燃面,作为宜宾的特色美食,面条劲道,调料丰富,让您可以将这份美味带回家,与家人一同分享在思坡镇的美好回忆。
一、主办单位:宜宾市翠屏区思坡镇小龙村股份经济合作联合社
二、承办单位:宜宾市翠屏区高雅生态种植养植专业合作社
三、协办单位:练团子党支部
四、赞助单位:宜宾思龙食品有限公司
五、活动时间:2024年12月21日 9:00-14:00 (星期六)
六、活动地点:思坡镇小龙村高雅食堂(高德地图搜索高雅食堂即可到达目的地)
七、活动内容:
(一)刨猪仪式
邀请专业的杀猪师傅进行刨猪仪式,展示传统的杀猪技艺。
(二)刨猪汤宴
(12月21日12:00)1.观赏岷江冬景、高雅园区游精品果园,时令果蔬1000亩蔬菜基地、棋牌娱乐、户外K歌。2.开宴致辞,致辞后开席。
(三)刨猪汤宴
九大碗+泉水豆花(或者土火锅)、蒜苗回锅肉、莴笋炒肉片、芹菜炒肥肠、血皮菜炒猪肝、麻辣猪血旺、猪杂汤、凉拌红萝卜丝、炒菜苔、水果思坡柑橘一份、伴手礼思坡燃面一提*因为时节变化,菜品根据当天安排而定!
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