冬至,传说中冬至这天将是整个冬至最冷的一天,这天必须要煲一锅烫喝,这样能赶走一冬的寒冷…
我煲的老母鸡烫,配料是在百度上学着配得,其中有几样我没要,红枣,桂圆,枸杞和板栗,板栗没买到,另外三样放了怕太甜了
老母鸡我用油生爆了一会儿,据说这样煲出来的烫更香
这烫颜色金黄金黄的,看起就安逸
我还多加了羊肚菌和鹿茸菇!都是煲汤好食材
干锅是娃儿些喜欢吃的,大儿子住校回来了,整道娃娃些喜欢吃的菜
汤鲜味美,我喝了两碗,娃儿些平时都不怎么喝汤的,今天一人喝了一大碗
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