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早餐推荐,肉末蒸蛋材料:鸡蛋三个、温开水适量、肉末

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发表于 2016-12-11 10:13:16 来自手机 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式 | 来自四川
早餐推荐,肉末蒸蛋
材料:鸡蛋三个、温开水适量、肉末100克、葱姜末各少许、酱油3茶匙、老抽一茶匙、盐适量、油适量。
做法:
1、将鸡蛋打散备用;
2、在蛋液里加入温开水和酱油进行搅拌,过筛掉没有打散的蛋白;
3、把蛋液放蒸笼上,蒸10分钟(盖子不盖死);
4、在肉末中依次加入老抽、盐、葱姜末;
5、热锅放油,倒入肉末,翻炒变熟即可;
6、蒸蛋取出,将肉末倒在蒸蛋上就行了。来自: Android客户端

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