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要火!他把火锅店开进花店,只为圆妻子的梦,这个男人感动整个宜宾!

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发表于 2017-05-21 12:11:47 | 显示全部楼层 |阅读模式
                                                                                                   

一个开在花店里的火锅店
这里的火锅主张健康饮食
这里有一个浪漫的爱情故事
这里将是宜宾火锅的新地标


来到这里你可能会怀疑,是不是进到花店里了!整个店面全部摆满了鲜花!


△门口是鲜花迎接




门厅、走廊、吧台、隔断、卡座、大厅全部都是花来装饰。所以这家火锅店,有个特别的名字——花漫戎城·渝味火锅


又开始相信爱情了
有的人说:这个时代不容易相信爱情了,但是看完刘姐的故事,我又开始相信爱情了!


在宜宾,吃火锅大家可能都会想到矿火锅,这家在宜宾开了3年的火锅店,随时都是爆满!



△刘姐在打理鲜花


这就要说到这里的老板魏哥和老板娘刘姐了!原来做建材生意的两夫妻,因为刘姐特别喜欢吃火锅,常常一个人去火锅店也要吃200多元,魏哥想到刘姐那么爱吃火锅,就想给她开个火锅店!于是几个好朋友一起开了矿火锅!


只想征服你的胃和心
“只想让你吃到最健康的火锅”,是魏哥常常对刘姐说的话!看到老婆对火锅的热情不减,魏哥就只身去重庆找老火锅师傅学习了一年半的炒料,经过自己研究试吃,结合重庆火锅传统的纯手工技艺,研究出底料零添加,保留食材本味的健康火锅工艺!



△魏哥在炒料




你们去征服世界好了
我只想征服一个人的胃和心
为爱人烹饪,是件人生幸事


这句话,魏大哥说是他的座右铭!在店里,刘姐主外,负责店里的大小事情,魏哥负责厨房,把火锅底料炒的巴巴适适,这样分工也使得店里经营运行特别有序!刘姐在谈到老公的时候,脸上都是洋溢着幸福!


健康火锅要开业了,算是礼物


花漫戎城火锅——一家开在花店里的火锅!

这里的花都是直接从昆明发过来的,品种在200个品种以上,单只花束5000支以上,每隔几天就会更换一次。对于爱拍照的小编来说,一不小心把内存卡都装满了!




除了这样的花,在桌子旁边,你可能会发现小惊喜哦!



小盆栽为就餐提供了不少的乐趣!

花漫戎城·渝味火锅,做健康火锅,这个构想就是刘姐喜欢花、喜欢吃火锅,魏哥就支持他做这样一个全是鲜花的健康火锅店!可能你在吃的时候,旁边那桌坐的就是刘姐!


环境好、吃了不上火的火锅


这家店融合了刘姐和魏哥全部的心思
锅底采用纯牛油、辣椒+花椒熬制
其他不添加任何香精香料
(这不但是对老婆的承诺
也是对食客的承诺)

好火锅、用中火
食材都是农家食材
可以放心吃


现杀土鳝鱼




土鳝鱼都来自刘姐的老家大益乡,做生意,刘姐还带动了家乡的人一起致富!你吃到嘴里的鳝鱼都是看上哪条称哪条,端上桌可能还在跳!



稻田毛肚




毛肚是手撕毛肚,采用牛毛肚下叶,烫火锅最好的一个部分,每块都大的不行。见过手撕毛肚的一定觉得很神奇,一片一片的撕下来,就直接下锅了!





新鲜的毛肚,下锅涮几下就可以了,微卷的时候,脆嫩脆嫩的!





现采生态蘑菇




购买的蘑菇菌,让他发芽长成后,直接端上桌,现采来吃!


凤尾腰花




这个考验师傅的刀工了,切出来像凤尾一样,前面散开,后面尾巴张开,吃火锅原来也是种艺术!





荷心虾球



每天空运的鲜虾,每只虾球要用到4-5只鲜虾,Q弹十足!



鲜切菌片






新鲜的大号鹅菌肝,点菜后现切,不用任何加工,直接最新鲜的食材下锅,入口香脆,都是新鲜的味道!



这个刀工,简直了!

鲜切吊龙




精选牛身上的吊龙部位,一头牛仅能选取4斤左右!



秘制做法,劲道爽口!一口进去,全是牛肉的原始香味!


滑肉


精选猪前夹上方部位,每头猪仅能选取2斤左右,手工切制,嫩滑的一不小心它都下肚子里了!


溶洞生态豆芽




自己发的豆芽,不添加什么催生剂,上桌就是这样,吃的就是干净卫生!


再次夸夸环境好,这里有6个包间、分别是浪漫法式风格、儒雅的中式风格、彰显个性的现代风格!同一风格的包间可以连桌!


△浪漫法式风格



△儒雅的中式风格



△彰显个性的现代风格


大厅有8人桌,4人桌、2人桌,方便了各种就餐人群聚会!




还有适合恋人和闺蜜的面包椅,这样吃火锅,没有体验过吧!



连味碟小摆件都那么好看!



这里的环境很好,菜品也很有特色,小编拿起他们的菜单,惊呆了!平民价格!




跟一般火锅店差不多的价格,小菜居然很多个3元/份的!环境好,价格也实惠,为什么不去呢!




订餐电话:8225666
订餐地址:南岸西区宜都崇文综合楼(天成房产楼下)


               

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发表于 2017-05-21 19:43:25 来自手机 | 显示全部楼层
花间餐厅,很棒的来自: iPhone客户端
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发表于 2017-05-31 16:42:14 来自手机 | 显示全部楼层
在宜宾吗,这个可以去吃吃看来自: iPhone客户端
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发表于 2017-05-31 22:48:32 来自手机 | 显示全部楼层
我也去尝尝来自: Android客户端
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发表于 2017-07-16 03:30:35 来自手机 | 显示全部楼层
有没有进行成本核算哦!祝天天爆满,翻台,等位,不然怕是走不远哦!
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发表于 2017-07-19 09:08:04 来自手机 | 显示全部楼层
我也要去吃,嘻嘻!
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发表于 2017-10-08 11:16:37 来自手机 | 显示全部楼层
只有过年回宜宾了,和谁去吃呢
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发表于 2018-09-08 19:54:38 来自手机 | 显示全部楼层
我去吃过一次,菜很新鲜,味道不错。
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