前不久,湖南长沙有媒体曝出汉丽轩自助烤肉店用鸭肉“乔装打扮”冒充牛肉,而这些造假的鸭肉都是统一配送的。宜宾的汉丽轩烤肉店是否也存在鸭肉冒充牛肉的情况?今天下午,翠屏区食药监局就此展开突击检查。
后厨分成多个区域,工作人员分工明确,整齐的货架上,生料、半成品、成品分开摆放。还配置了自动化后厨操作设备,配备了全不锈钢餐具、冰柜、操作台、蒸饭柜、洗手池、淘菜池、炊具洗涤池、抽油烟机、现代化的红外线消毒柜等辅助设备。 ▼
韭菜、葱、辣椒,金针菇,一个个、一叶叶,一根根,仔仔细细的检查,绿绿的是蔬菜,浓浓的是爱意。
长沙麓谷高新区汉丽轩店被曝光“鸭肉变牛肉”,让一向热爱美食的人心有余悸。但是北京汉丽轩餐饮有限责任公司严正申明:汉丽轩每家加盟店都是独立运营、独立采购、独立核算的,并非文中所提及的食材由总部统一配送。
这一份份差不多和杯子一样高的检测报告,汉丽轩坚信做好卫生监管,保证食品的安全和健康,自然能够得到各界吃货的认可。
现在宜宾汉丽轩送福利啦!
汉丽轩宜宾店为了感谢粉丝一如既往的支持, 特别推出福利
积ZAN 18个可享受50元一位
积ZAN 58个可享受40元一位
积ZAN 88个可享受30元一位。
(汉丽轩宜宾店自助餐原价为59元一位)
活动时间:2016年12月29日—2016年12月31日
备注:每个微信号只参加一次,白天晚上均可使用,不与店内其他优惠同享。
|